Considerada una de los mayores encinares del mundo y con una superficie cercana a las 300.000 hectáreas, es uno de los hábitats naturales con mayor extensión y densidad de arboleda de la península Ibérica.

Definida como un lugar privilegiado, es un entorno incomparable para la crianza del cerdo de raza ibérica. El microclima singular que imprime en los productos su carácter y el sabor de sus tierras hace que este territorio sea naturalmente auténtico.

Bosques de viejas encinas y alcornoques sobre un suelo tapizado de bellos colores, cargados de aromas embriagadores que surgen del enramado, del matorral, de la hierba, así es el Valle de los Pedroches.

Considerado uno de los mayores tesoros naturales de España, la Comarca Pedroches, es un ecosistema único protegido con el sello de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches.

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